ХИМИЧЕСКИЕ & МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АНАЛИЗЫ

Источники воды, системы трубопроводов для подачи и ряд других факторов накладывают свои особенности на ее состав, а потому в воде содержатся различные примеси.

При анализе воды устанавливается ее химический и физический состав, а также определяются элементы, от которых необходимо избавиться.

Самые распространенные загрязнители воды – это:

• бактерии и микроорганизмы;
• тяжелые металлы;
• соли;
• хлор;
• прочие химические соединения и элементы;
• механические примеси.

Наша лаборатория отвечает требованиям закона и обязуется проводить химические и микробиологические анализы образцов:

• Вода, предназначенная для потребления человеком
• Водные бассейны
• сточные воды
• Поверхностных и подземных вод

Химический анализ проводится в нашей лаборатории, чтобы определить:

PH, проводимость, мутность, щелочность, нитриты, нитраты, сульфиды, , валовым фосфором, общее содержание азота, калия, аммония, кальция, магния, фторид, хлорид, сульфат, железо, медь, , Жесткость общая , ХПК, БПК, общее содержание взвешенных твердых частиц, циануровой кислоты, цианид, мышьяк, бор.

Концепция продовольственной безопасности распространяется по всей производственной цепочке, обработка, обработка, хранение, размещение даже препарат перед употреблением. Качество продуктов питания в широком определении включает в себя более продовольственную безопасность и чувство удовлетворения более широких требований заказчика.

В НАССР LAB лаборатории проводят химический и микробиологический анализы на свежих и обработанных пищевых продуктов, а также анализ пищевой маркировки (этикетки) в соответствии с правилом 1169/2011.

Анализы, проведенные в следующих категориях продукты питания:

• Молоко и молочные продукты (йогурт, сыр, кислое молоко, сливочное масло)
• мясо
• домашняя птица
• Кондитерские изделия-Конфеты
• Жиры и масла
• Овощи и фрукты
• Хлеб, крупы, макаронные изделия
• яйца
• Продукты пчеловодства
• оливковое масло
• орешки
• Подсластители, сахара, сиропов
• Приправы и специи

Безопасность продуктов и услуг во многом зависит от операторов (сотрудников) и процедур дезактивации и очистки оборудования, поверхностей и рабочих мест. Лаборатория обеспечивает отбор проб тест мазок на руках персонала, рабочих поверхностей, машин для обработки, пищевой упаковки и т.д.

испытания включают в себя, обнаружения и измерения:

• Общее количество жизнеспособных микроорганизмов
• Coliforms
• кишечная палочка
• Сальмонелла.
• Listeria SPP. / Листерий
• Золотистый стафилококк
• Дрожжи и пресс-форм